葡萄除梗破碎機(jī)由進(jìn)料器、動(dòng)力和傳動(dòng)裝置、除梗轉(zhuǎn)筒、除梗轉(zhuǎn)叉、破碎裝置和機(jī)架組成。進(jìn)料器采用螺旋進(jìn)料，后面連接除梗轉(zhuǎn)筒；除梗轉(zhuǎn)筒內(nèi)安裝除梗轉(zhuǎn)叉，除梗傳動(dòng)裝置安裝在機(jī)架前端；除梗傳動(dòng)系統(tǒng)通過(guò)一組齒輪和一組軟連接軸同時(shí)驅(qū)動(dòng)除梗轉(zhuǎn)叉?zhèn)鲃?dòng)軸和除梗轉(zhuǎn)筒。

　　葡萄除梗破碎機(jī)工作原理：為了滿足均勻給料的要求，帶梗的葡萄從螺旋給料裝置均勻推進(jìn)到除梗轉(zhuǎn)筒，除梗轉(zhuǎn)筒旋轉(zhuǎn)時(shí)，除梗轉(zhuǎn)叉同向高速旋轉(zhuǎn)。除梗葉片安裝在除梗轉(zhuǎn)叉上，兩條螺旋線排列，根據(jù)除梗轉(zhuǎn)筒中葡萄的轉(zhuǎn)速、生產(chǎn)能力和運(yùn)行時(shí)間確定葉片排列的螺旋升角。葉片分散果粒，使果粒與果梗分離，沿螺旋線將果梗推向出

 口，從而排出機(jī)外；果粒從除梗轉(zhuǎn)筒壁上的圓空落入破碎裝置。破碎裝置由兩對(duì)嚙合齒形輥組成，果粒通過(guò)嚙合齒形輥，同時(shí)被擠壓破碎，進(jìn)入果醬泵后輸出。

　　葡萄除梗破碎機(jī)的性能特點(diǎn)。

　　1、為了滿足不同的釀造工藝，可以先去梗再破，或者去梗后直接進(jìn)入發(fā)酵罐，也可以直接進(jìn)入發(fā)酵罐而不去梗。

　　2、采用變頻調(diào)速電機(jī)驅(qū)動(dòng)除梗裝置，方便根據(jù)不同葡萄品種和不同除梗要求調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速，滿足滿意的除梗要求。

　　3、除梗裝置采用可拆卸結(jié)構(gòu)，可根據(jù)不同品種和果粒大小安裝不同孔徑的除梗轉(zhuǎn)筒，達(dá)到一機(jī)多用的目的。

　　4、破碎輥采用高彈性橡膠制成，對(duì)果核有保護(hù)作用，不會(huì)擠壓果核，影響葡萄汁質(zhì)量。

　　5、破碎裝置間距可根據(jù)品種和破碎要求進(jìn)行調(diào)整，以滿足不破碎或不同破碎程度的要求。

　　綜上所述是關(guān)于葡萄除梗破碎機(jī)的介紹，希望可以幫助到大家。